Aunque no lo creas, los brownies son producto de un pequeño error gastronómico, un error que se convirtió en una bendición para los amantes del chocolate. En la actualidad es una de las recetas más conocidas a nivel mundial, la merienda preferida de todos. Aquí de enseñaremos cómo preparar un Brownie sin mantequilla.
Autor: ChefcitoCarlo
¿Que delicia!
El destino nos sorprende de muchas formas, nos muestra distintos caminos y está en nosotros tomar uno y recorrerlo con actitud positiva y confianza; este es el caso de nuestra amiga Raysicar, quien durante sus vacaciones trabajaba para su hermana como ayudante de repostería y ahora maneja su propio negocio ¡Que delicia!.
¿Qué alimentos se pueden congelar?
¿Qué alimentos se pueden congelar?, cuáles no recomendamos congelar.
Tiramisú, un postre para los amantes del café.
El Tiramisú, un postre italiano que recorrió el mundo y se quedó en cada rincón al que visitó. Con un intenso sabor a café y una textura cremosa, el Tiramisú es una combinación perfecta entre lo amargo del café y el cacao y el dulzor de la crema a base de queso mascarpone.
Linda Cake’s: La repostería, más que un hobbie
Las empresas familiares están guiadas por las enseñanzas de las abuelas, las madres o padres, como hijos tratamos de seguir sus pasos cocinando para la familia, por hobbie. Este es el caso de Betania, quien dejando el miedo atrás, decidió explotar al máximo sus habilidades e iniciar su propio emprendimiento: Lindas Cake’s.
Consejos para mantener tu nevera organizada
Llega la hora de la comida y cuando abrimos el refrigerador encontramos sobras, o un mal olor. No te preocupe, a continuación te damos varios consejos para que mantengas tu nevera organizada, optimizando tu tiempo y dinero.
Brigadeiros, una pelotica llena de sabor
Brigadeiros, un postre sencillo de preparar, con pocos ingredientes, una pelotica llena de sabor, con una textura suave, no puede faltar en los cumpleaños infantiles. Aprende a prepararlos con nosotros.
La dulce historia de Mérida Postres
Al salir de su país, empacaron su lista de objetivos para darle un futuro mejor a su pequeña hija, en su maleta empacaron un molde de cupcake, que por los juegos del azar, se convertiría en esa primera piedra que daría inicio a la construcción de un nuevo camino, una nueva meta, su negocio propio de repostería.
Mise en place
No les pasa que muchas veces cuando estamos realizando una preparación, ¿de pronto vamos a mitad de camino y resulta que nos faltó algún ingrediente?, o nos falta procesar algún producto. Si por ejemplo nos encontramos realizando algún batido que amerite incorporar todo de inmediato esto nos genera cierto estrés porque nuestra receta podría salir…
Arroz con leche
El arroz con leche es un plato dulce, proveniente del continente asiático de donde partió a Europa en los periodos de invasiones. Llegó a América latina, en la época de colonización, a finales del siglo VI. A la fecha, en pleno siglo XXI el arroz con leche acompaña cada fiesta infantil, cada celebración. El arroz…
Village 