Mise en place

No les pasa que muchas veces cuando estamos realizando una preparación, ¿de pronto vamos a mitad de camino y resulta que nos faltó algún ingrediente?, o nos falta procesar algún producto. Si por ejemplo nos encontramos realizando algún batido que amerite incorporar todo de inmediato esto nos genera cierto estrés porque nuestra receta podría salir…